從蘋果的清理、提升、粉碎、榨取、酶解、過濾、濃縮、灌裝等各個階段和每個控制點的技術參數和控制必須精確。因為蘋果汁是一類高度的熱敏性物質，在全部生產過程中保證 了果汁的本色和香味。高度自動控制、閥門及電氣附件均為世界各大品牌。保證 全部項目的順利、穩定和好的的運作。

蘋果生產加工生產線是以浮子、粉碎、榨汁、酶解、超濾、濃縮等技術生產加工而成.選用優良SUS304不銹鋼材料制作而成，依照國家食品出口處規范，可依據客戶不一樣的生產加工特性定制裝配線上的每臺機器，在較大程度上達到技術要求。

蘋果種植區大多數為內陸山區，給鮮果的存儲、運送等造成不便，而濃縮蘋果汁已變成蘋果深加工中的優勢產業。

本公司帶來成套蘋果生產加工生產線設備，整線包含水處理系統，鮮果取汁系統，調配系統，吹瓶、灌裝、包裝系統，清理系統等。熱烈歡迎各個飲料廠家前去訂購果汁飲料生產線設備，我們將為您制定專業性的果汁飲料生產線實施方案開展廠房布置設計，全程服務！

濃縮蘋果汁的主要加工過程如下水果收到→運輸清理→挑揀→清理→粉碎→榨取→滅酶→酶解→過濾→吸附→蒸發→巴氏殺菌→灌裝→存儲，歸納為4個環節：前處理、榨取、濃縮、灌裝。

濃縮蘋果汁的生產加工要經過清理、分選、粉碎、榨取、過濾、蒸發濃縮、殺菌、灌裝等流程。因為流程繁雜，必須應用的生產線設備也許多，如選果機、果品提升機、粉碎機、螺旋榨汁機、分離設備、過濾裝置、濃縮器、殺菌灌裝機、殺菌設備等等。濃縮機器設備是濃縮蘋果汁在生產過程中的關鍵機器設備的一種，許多公司會應用蒸發濃縮器來生產加工濃縮蘋果汁。機器設備的蒸發溫度一般為55~60℃上下，蒸發時長為幾秒或幾分鐘。現如今，一部分濃縮機器設備的蒸發溫度已低至30℃，低溫蒸發并不會使蘋果汁原本的口感和香味產生太大轉變 。

通過以上的介紹大家對于蘋果汁的生產加工有了一定的了解。對成套蘋果生產加工生產線設備感興趣的，可以關注我們的上海果豐機械設備有限公司。